Na podlagi podatkov, ki jih je WPTC zbral iz nacionalnih dobavnih verig in so bili predstavljeni na svetovnem kongresu predelave paradižnika, ki je potekal v Budimpešti od 9. do 12. junija 2024, je svetovna povprečna cena franko tovarna na tono paradižnika približno 122 USD ali malo pod 112 EUR ( od junija 2024). Ta cena čaka na dokončno določitev cene v severni Italiji, o kateri še potekajo pogajanja.
Cenovni trendi in primerjave
Cena za prihajajočo sezono se je znižala za 13 USD (10,6%) v primerjavi z lansko rekordno vrednostjo 135 USD na tono.
Kljub znižanju je trenutna cena še vedno za 44 % višja od povprečne cene v prejšnjih treh letih (2020-2022), ki je znašala 85 USD na tono.
Proizvodnja in gospodarski vpliv
Okvirna cena predstavlja tehtano povprečje za paradižnike, namenjene za proizvodnjo paste v glavnih predelovalnih regijah, vključno s Kalifornijo, Čilom, Kitajsko, Egiptom, Francijo, Grčijo, severno in južno Italijo, Portugalsko in Španijo.
V teh regijah naj bi pridelali približno 33,9 milijona ton paradižnika, kar predstavlja 71 % predvidene celotne proizvodnje za naslednjo sezono.
Ocenjena skupna vrednost svetovne letine paradižnika je približno 5,8 milijarde dolarjev.
Ti izčrpni podatki o cenah in proizvodnji so ključnega pomena za razumevanje gospodarske pokrajine svetovne predelovalne industrije paradižnika za prihajajočo sezono.
