Predvideva se, da bo trg paradižnikove mezge do leta 2032 občutno narasel zaradi naraščajočega povpraševanja po živilih, pripravljenih za uporabo, in vse večjega zanimanja potrošnikov za naravne in minimalno predelane sestavine. Paradižnikova mezga je cenjena zaradi svoje vsestranskosti pri kuhanju, z uporabo v omakah, juhah in drugih jedeh. Trg ima koristi od napredka pri pakiranju in vse večje zdravstvene zavesti med potrošniki, saj se pire pogosto obravnava kot bolj zdrava alternativa močno predelani hrani. Širitev svetovne kulinarike spodbuja tudi povpraševanjeKonzervirana paradižnikova pasta 70 gje kompakten izdelek priročne velikosti, ki ponuja koncentriran izbruh okusa paradižnika. Na voljo je v robustni kovinski pločevinki, ki zagotavlja ohranjanje svežine in kakovosti paste. Pločevinka je oblikovana tako, da se zlahka odpre, kar omogoča hiter dostop do paradižnikove paste, kadar koli jo potrebujete v kuhinji.
Konvencionalni segment je po naravi vodil na svetovnem trgu paradižnikove mezge in pričakuje se, da bo ohranil svojo prevlado v celotnem predvidenem obdobju. Konvencionalne metode kmetovanja so idealne za obsežno pridelavo, saj zagotavljajo stalno in zadostno ponudbo paradižnika. Ta razširljivost ustreza velikemu svetovnemu povpraševanju po paradižnikovi mezgi, zaradi česar je najprimernejša izbira za proizvajalce, ki želijo učinkovito zadovoljiti potrebe trga. Konvencionalno kmetovanje pogosto uporablja sintetična gnojila in pesticide, kar ima za posledico višje donose in nižje proizvodne stroške. Zaradi te stroškovne učinkovitosti je konvencionalni paradižnik bolj primeren za gojenje v velikem obsegu in vpliva na cenovno dostopnost običajne paradižnikove mezge.
