Kako shraniti paradižnikovo omako

Če po odprtju pločevinke paradižnikove omake ne morete pojesti vse naenkrat, se bo zlahka pokvarila, ko bo nekaj časa shranjena. Če pločevinko paradižnikove mezge odprete in jo pred jedjo poparite v loncu, se ostanki paradižnikove mezge dlje časa ne bodo pokvarili. Drug dober način, da preprečite, da bi se paradižnikova omaka pokvarila, je, da okoli odprtine pločevinke paradižnikove omake položite plast plastične folije, da jo zaprete, in jo dlje časa shranite v hladilniku. Pri jedi samo postrgajte zgornjo plast in pojejte.