Zakaj izbrati nas
Proizvodni trg
Na podlagi zelo konkurenčne cene, sistema nadzora visoke kakovosti, pravočasne pošiljke in dobre poprodajne storitve izvažamo izdelke v supermarkete in trgovce na debelo v Evropi, Afriki in jugovzhodni Aziji.
Profesionalna ekipa
Imamo strokovno ekipo, ki vključuje raziskovalno in razvojno, proizvodno, prodajno in servisno osebje. Ta ekipa je sposobna zagotoviti nemoteno delovanje podjetja, hkrati pa nenehno spodbujati njegov razvoj in inovativnost.
Naš certifikat
Opravili smo preverjanje pristnosti GAP. Prav tako je certificiran z avtentikacijo ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL itd.
Geografska prednost
Naša tovarna je blizu pristanišča, zaradi česar je prevoz zelo udoben in cenovno bolj konkurenčen.
Sardine v pločevinkah se nanašajo na sardele v pločevinkah ali konzervah, ki so sardele, shranjene v pločevinkah. Sardine so vrsta majhnih mastnih rib, ki se pogosto uporabljajo v ribjih konzervah. So priljubljena izbira za obroke na poti ali kot hiter in enostaven vir beljakovin.
Naše konzervirane skuše 155G so zelo priljubljene na nigerijskem trgu in smo dobavitelji številnih lokalnih blagovnih znamk, kot so De-elo, Ochra, Sarah, Pigeon in druge. Ponujamo različne okuse in vrste ribjih konzerv, da zadovoljimo različne želje potrošnikov. Običajni okusi vključujejo originalne, pikantne, z okusom limone in druge.
Konzervirana sardela v paradižnikovi omaki
Konzerva sardel v paradižnikovi omaki je narejena iz sveže ribe sardele in paradižnikove omake. Riba sardela je znana po svojem bogatem okusu in hranilnih lastnostih, medtem ko paradižnikova omaka doda pikanten in pikanten okus. Kombinacija ribe sardele in paradižnikove omake ustvari slasten in harmoničen okus. Paradižnikova omaka doda prijetno kislost in sladkobo ter dopolni naravne okuse rib. Ljubiteljem morske hrane ponuja priročno in pripravljeno možnost za uživanje.
Naša konzervirana tuna 185G prihaja iz prostranega oceana, nabrana na vrhuncu popolnosti. Šele ko je tuna v najboljšem stanju, jo skrbno predelamo in zapakiramo v pločevinke. Vsak grižljaj vam omogoča, da uživate v svežini morja in vas ponese v obalno blaženost.
Naša 425 g embalaža v pločevinkah ponuja izdatno količino konzervirane skuše, zaradi česar je primerna za večje obroke ali za posameznike, ki redno uživajo skušo. Pri pripravi obrokov za družino ali za več porcij je priročno imeti pri roki večjo pločevinko. Naše konzervirane skuše 425G so neverjetno priročne in enostavne za shranjevanje in uživanje. Brez dodatnega kuhanja preprosto odprite pločevinko in uživajte v slastni skuši, ki je popolna za hiter sodoben način življenja.
Naši izdelki iz konzervirane skuše v olju so zelo priljubljeni na ganskem trgu in smo dobavitelji številnih lokalnih blagovnih znamk, kot so Bella, Family, Fampof, Lele in številnih drugih znanih blagovnih znamk. Strankam lahko ponudimo različne vrste konzerviranih skuš, vključno z možnostmi z dodanimi začimbami ali drugimi posebnimi zahtevami.
Sardine v pločevinki Easy Open odlikuje uporabniku prijazen dizajn, ki omogoča preprosto in hitro odpiranje. Ni potrebe po odpiračih za pločevinke ali drugih orodjih – preprosto potegnite za jeziček in pokrov pločevinke se zlahka odpre. Zasnova Easy Open pomaga ohranjati svežino izdelka. Ko jih odprete, lahko uživate v porciji sardel in pločevinko priročno ponovno zaprete, da ostanejo preostale ribe sveže. Sardele so majhne, mastne ribe, ki jih običajno najdemo v oceanih in morjih. Znani so po bogatem okusu in visoki hranilni vrednosti.
Te pikantne sardele v pločevinkah so prepojene s čilijem ali drugimi pikantnimi začimbami, kar zagotavlja edinstven in ognjevit okus. Ustrezajo potrošnikom, ki uživajo v začinjeni hrani in hrepenijo po okusu. Sardele so bogat vir beljakovin, zdravih maščob, vitaminov in mineralov. Začinjene konzervirane sardele ohranijo te hranilne vrednosti.
Ponosni smo, da ponujamo visokokakovostne konzervirane sardele 125G, izdelane na Kitajskem, ki so na voljo za prodajo v Gani. Naše konzervirane sardele 125G so postale priljubljene zaradi svojega okusa, kakovosti in hranilne vrednosti. Zavezani smo k zagotavljanju ganskih potrošnikov visokokakovostnih izdelkov iz sardel, izdelanih na Kitajskem, hkrati pa zagotavljamo varnost hrane in standarde kakovosti. Naša ekipa spremlja celotno dobavno verigo, da vam zagotovi zanesljive izdelke in izjemne storitve.
Konzervirane skuše v paradižnikovi omaki
Konzervirane skuše v paradižnikovi omaki so običajno narejene iz svežih skuš. Sveže skuše so skrbno izbrane in predelane, da se zagotovi, da se za konzerviranje uporabljajo le visokokakovostne ribe. Konzervirane skuše v paradižnikovi omaki imajo odličen rok trajanja in se lahko hranijo dlje časa, hkrati pa ohranijo svojo svežino in teksturo. Zaprte pločevinke preprečujejo vstop zraka in bakterij ter tako podaljšajo rok uporabnosti izdelka.
Lahko nudi koristi za zdravje srca
Bolezni srca in ožilja so vodilni vzrok smrti odraslih v Združenih državah, zaradi česar so prizadevanja za zmanjšanje razširjenosti tega stanja izjemno pomembna. Nedavni pregled, objavljen aprila 2023 v reviji Frontiers in Nutrition, je pokazal, da vsebnost omega-3 v sardinah nudi pomembne koristi za zaščito srca in da lahko uživanje le-teh preseže koristi, ki jih lahko zagotovijo peroralni dodatki, zahvaljujoč njihovim močnim hranilom profil. Čeprav je potrebnih več raziskav, so znanstveniki začeli raziskovati sinergijsko razmerje med omega-3 v konzerviranih sardinah in njihovo interakcijo s hranili, kot so kalcij, kalij, magnezij, železo in cink. Ko delujejo skupaj, lahko ta hranila pomagajo zmanjšati vnetje in oksidativni stres v telesu, posledično pa spodbujajo pretok krvi in potencialno zmanjšajo tveganje za bolezni srca in ožilja.
Lahko pomaga preprečiti sladkorno bolezen tipa 2
Po podatkih Centra za nadzor in preprečevanje bolezni ima približno 96 milijonov odraslih v ZDA-1 od vsakega 3-prediabetes. Preventivna prizadevanja za preprečitev napredovanja tega stanja v sladkorno bolezen tipa 2 so pomembna, hranila v konzerviranih sardinah pa lahko igrajo veliko vlogo.
Raziskava, objavljena v reviji Clinical Nutrition iz leta 2021, je raziskala vpliv, ki ga ima uživanje sardel dvakrat na teden na starejše odrasle z diagnozo prediabetes. V tem randomiziranem in nadzorovanem kliničnem preskušanju (ki je zlati standard, ko gre za zasnove študij) so znanstveniki ugotovili, da so imeli subjekti, ki so kot del prehranskega programa jedli sardele, znatno manjše tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2 v primerjavi s tistimi v kontrolni skupini. skupini, ki je bila deležna prehranskega svetovanja brez dodajanja sardin v svojo prehrano. Udeleženci, ki so zaužili sardele, so prav tako doživeli zvišanje HDL holesterola (pogosto imenovanega "dober" holesterol) ter znižanje ravni trigliceridov in krvnega tlaka.
Lahko pomaga izboljšati zdravje kosti
Varovanje zdravja kosti je ključnega pomena za zdravo staranje. Sardine v pločevinkah so polne kalcija in vitamina D, dveh hranil, ki igrata ključno vlogo pri zdravju kosti. Raziskava, objavljena leta 2017 v Journal of Osteoporosis, je pokazala, da lahko neustrezen vnos pomembnih makrohranil in mikrohranil, kot sta kalcij in vitamin D, vpliva na zdravje kosti in na čas, ki ga starejši odrasli potrebujejo, da se zacelijo zlomi kosti. Več raziskav je navedlo pozitiven učinek, ki ga ima lahko sestava hranilnih vrst rib (kot so sardele) tudi na celjenje zlomov kolka. Lauren Manaker MS, RDN, LD, registrirana dietetičarka in avtorica, se strinja, da je spodbujanje Američanov k uživanju več sardin lahko koristno za zdravje kosti. Pove: "Nekaterim konzerviranim sardinam niso odstranjene vse kosti, kar lahko deluje kot dodatek, ko gre za prehrano. Te drobne kosti so polne kalcija in vitamina D, ki imata pomembno vlogo pri optimizaciji zdravja kosti, ko starost."
Lahko podpira zdravje možganov
Koristi omega-3 maščobnih kislin za kognitivno zdravje so bile v preteklih letih deležne veliko pozornosti – in to z dobrim razlogom. Pregled iz leta 2018, objavljen v Nutrients, je ovrednotil 25 randomiziranih kontrolnih študij, ki so preučevale dodajanje omega-3 in vlogo, ki jo je imelo na zdravje možganov skozi celotno življenjsko dobo. Raziskovalci so ugotovili, da so ljudje, ki so jemali DHA in EPA (dve vrsti omega-3), opazili izboljšave krvnih biomarkerjev, kar je imelo koristi za zdravje ne glede na starost. Vključitev več omega-3 je povzročila tudi izboljšano pismenost, pozornost in vizualno obdelavo pri šoloobveznih otrocih ter izboljšano kognitivno funkcijo pri starejših odraslih.
Medtem ko obstaja vedno več dokazov, ki podpirajo prehranske dodatke omega-3, dietetiki želijo, da potrošniki razmislijo o pristopu, ki daje prednost hrani. Manaker pravi: "Uživanje sardel v pločevinkah lahko pozitivno vpliva na kognitivno zdravje. Poleg tega so odličen način za povečanje vnosa DHA, glede na to, da večina Američanov v svoji prehrani ne dobi dovolj te pomembne maščobne kisline." Da ne omenjam, pločevinka sardin je običajno cenejša od kozarca posebnih dodatkov.
Na kaj morate biti pozorni pri nakupu konzerviranih sardel
Ko izbirate sardele v pločevinkah, Manaker in Shea Rawn priporočata, da izberete sardele, pakirane v slanici z manj natrija, da zmanjšate skupni vnos natrija. Ko pa gre za izbiro, ali so sardele konzervirane v oljčnem olju ali vodi, je to osebna želja. Konzervirane sardele v olju bodo zagotovile nekaj več skupne maščobe in kalorij, lahko pa tudi bolj okusne.
Štiri težave z večino konzerviranih sardel
Sardine so sinonim za tiste majhne pločevinke, v katerih so pakirane, a na žalost so ti izdelki precej oddaljeni od sveže sorte. Tukaj je tisto, kar morate vedeti.
Sardine v pločevinkah vsebujejo veliko soli in malo kalija
Natrij in kalij imata sinergistično razmerje in pomembno je, da dobite več kalija, da nadomestite ves natrij, ki ga zaužijete. In medtem ko sveže sardele vsebujejo več kalija kot natrija, sardele v pločevinkah dejansko vsebujejo višje ravni natrija.
Več o nevarnostih diete z veliko soli lahko preberete tukaj. In ja, tudi "bolj zdrava" morska sol šteje.
V konzerviranih sardelah je manj vitaminov in mineralov
Postopek konzerviranja zahteva, da se sardine kuhajo pri visokih temperaturah – dvakrat! Posledično imajo konzervirane sardele veliko nižjo vsebnost vitaminov in mineralov v primerjavi s svežimi sardelami.
Zlasti vitamini skupine B se med postopkom konzerviranja zmanjšajo. V povprečju konzerviranje zmanjša vitamin B1 za 75 %, vitamin B2 za 51 %, vitamin B3 za 34 %, vitamin B6 za 50 % in vitamin B12 za 38 %.
Tudi drugi minerali trpijo zaradi tega procesa segrevanja. V povprečju se magnezij v konzerviranih sardinah zmanjša za 44 %, cink za 36 % in baker za 19 % v primerjavi s svežimi sardinami.
Polni so protivnetnih olj
Ker ljudje pogosto iščejo sardele kot protivnetno živilo, je pomembno vedeti, da so sardele v pločevinkah pogosto pakirane v nezdravih oljih, ki lahko izničijo zdrava olja.
Sardine so pogosto pakirane v sojinih ali rastlinskih oljih, ki so težke omega-6 maščobne kisline. Te kisline so vnetne za telo, če niso v ravnovesju z omega-3.
Glede na študijo, objavljeno v American Journal of Clinical Nutrition leta 2000, je sojino olje sestavljeno iz 51 % omega-6 maščobnih kislin in samo 7 % omega-3 maščobnih kislin. To izniči namen uživanja sardel za izboljšanje razmerja omega-3 in omega-6!
Lahko vsebujejo oksidiran holesterol
Druga slaba stran uživanja konzerviranih sardel je znatno nastajanje stranskih produktov oksidiranega holesterola ali oksidov holesterola. Znanstveniki jih imenujejo "oksisteroli". Ribje konzerve in proizvodi iz morskih sadežev so še posebej dovzetni za nastanek zelo strupenih oksidov holesterola, ki so neposredno posledica kuhanja v retorti, ki je potrebno za odpravo bakterij in botulizma.
Ti oksisteroli imajo več negativnih učinkov na zdravje ljudi, vključno z aterosklerozo (ki povzroča koronarno srčno bolezen), nevrodegenerativnimi boleznimi, vnetnimi črevesnimi boleznimi in s starostjo povezano degeneracijo makule.
Ribe in morski sadeži vsebujejo tudi visoke koncentracije dolgoverižnih omega-3 maščobnih kislin dokozaheksaenojske kisline (DHA) in eikozapentaenojske kisline (EPA). Te omega-3 imajo številne ugodne učinke na zdravje, če jih uživamo sveže. So pa zelo dovzetni za termično (toplotno) obdelavo in se posledično v procesu konzerviranja znatno razgradijo.
Prepričajte se, da so pakirani v izvirski vodi
Če želite omejiti svojo izpostavljenost protivnetnim oljem, poiščite sardele, ki so pakirane v izvirski vodi.
Preverite etiketo za dodano sol
Nekatere znamke jasno povedo, kdaj ni dodane soli. Nakup sardel brez dodane soli je preprost način, da se izognete izgubi vašega natrijevega in kalijevega hranilnega radia.
Sperite odvečno sol
Če ne najdete blagovne znamke, ki ima različico "Brez dodane soli", poiščite sardele, ki so pakirane v izvirski vodi. Nato spiranje sardel lahko pomaga zmanjšati vsebnost soli. Pločevinko samo izpraznite v cedilo in jo sperite s hladno vodo, med spiranjem jo stresajte in obračajte sardele. Končano.
Prepričajte se, da je pločevinka brez BPA
Še ena stvar, na katero morate biti pozorni, kadar koli kupujete konzervirano hrano, je embalaža brez BPA. BPA pomeni bisfenol-A. Pogosto ga dodajajo oblogam za pločevinke, da preprečijo korozijo in da hrana v notranjosti ne dobi kovinskega okusa. Na žalost lahko BPA deluje kot endokrini motilec in povzroča hormonske težave. Lahko tudi poveča tveganje za vnetne črevesne bolezni, kot sta Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis. Najbolje je, da se BPA izogibate, kadar koli lahko.
Točke delovanja konzerviranja sardel
Sprejem surovin
- Vzemite sveže ali dobro zamrznjene sardele z nepoškodovanim telesom, ravnimi in čistimi zrkli, svetlo roženico, rdečimi škrgami, trdnimi luskami, pritrjenimi na telo ribe, elastičnimi mišicami ter tesno povezanimi kostmi in mesom. Higienska kakovost mora biti v skladu z ustreznimi določbami GB2733-94 higienskega standarda za morske ribe. Okvarjene ribe pod drugo stopnjo svežine se ne uporabljajo.
- Dolžina surove ribe je več kot 10 centimetrov.
Obdelava surovin
- Sveže ribe operemo s čisto vodo, zamrznjene ribe odtajamo pod tekočo vodo in odmrznemo, dokler ribje telo ni ločeno ali napol zamrznjeno.
- Odstranite glavo, rep, plavuti in notranje organe, ribjim luskam postrgajte, sluz in nečistoče na površini ribjega telesa sperite s tekočo vodo ter sperite črno ovojnico, kri in notranje organe v trebušni votlini. Temperatura vode ne sme presegati 25 stopinj.
- Med obdelavo je treba odstraniti surovine, ki ne izpolnjujejo zahtev glede kakovosti, kot so dotrajanost in mehanske poškodbe.
Soljenje
- Kakovost soli, uporabljene za soljenje, mora biti v skladu z ustreznimi določbami GB5461.
- Pripravite nasičeno slanico, filtrirajte in odcedite.
- Koncentracija slanice, uporabljene pri soljenju, je 10 boe, čas soljenja je 10-20 minut, razmerje med slanico in težo ribjih kosov je 1:1. če je surovina sveža riba, je treba čas soljenja podaljšati za 3-5 minut.
- Slanico lahko uporabljamo 5-krat neprekinjeno, vendar jo vsakič dopolnimo s koncentrirano slanico do predpisane koncentracije.
- Napol zamrznjene ribe je treba pred soljenjem popolnoma odtaliti z vodo.
- Med postopkom soljenja poskrbite, da bo ribje telo popolnoma potopljeno v slanico.
- Čas soljenja prilagodite velikosti rib, temperaturi in razliki med zamrznjenimi in svežimi ribjimi materiali.
- Po soljenju splaknemo z vodo in odcedimo.
Konzerviranje
- Uporabite pločevinke iz bele pločevine s polno prevleko, odporno na žveplo, v skladu s QB221, št. 603 in št. 604.
- Prazne pločevinke morajo biti čiste, brez madežev rje, telo pločevinke ne sme biti oglatih, konkavnih ali drugih deformacij, brez pojava luščenja barve.
- Prazne pločevinke je treba oprati, sterilizirati z vročo vodo ali paro nad 82 stopinj, obrniti in odcediti za rezervo.
- Nasoljene ribe je treba pred tehtanjem in konzerviranjem popolnoma odcediti. Pločevinki 603 in 604 je treba napolniti z 360-370g oziroma 210-220g. Surovine za zamrznjene ribe, manj kot 10 gramov svežih rib.
- Ko napolnite pločevinke z ribami, jih napolnite s čisto slanico v koncentraciji 1 boe.
Odvodnjavanje
- Ribe kuhajte na pari in dehidrirajte 30-40 minut pri 98-100 stopinjah, nato prelijte pločevinke, da odtečejo juho.
- Prilagodite čas odvodnjavanja glede na količino pare, velikost rib, vrsto rezervoarja in učinkovitost rezervoarja za odvodnjavanje. Stopnjo dehidracije je treba nadzorovati pri 18-22%.
Dodajte sestavine
- Kakovost rafiniranega rastlinskega olja in rafinirane soli mora biti v skladu z ustreznimi določbami GB2716 oziroma GB5461.
- Rafinirano rastlinsko olje se najprej segreje na 180-220 stopinj, nato ohladi na 80-90 stopinj, filtrira in pusti.
Naša tovarna
Ningbo Kenale Food Co., Ltd. se nahaja v mestu Ningbo na Kitajskem, kjer je eno največjih pristanišč na Kitajskem. Z veliko izkušnjami s hrano v pločevinkah in bogatimi viri materialov vam bomo ponudili konkurenčnejše cene in stabilno kakovost na vašem trgu. Naše tovarne so vzpostavile učinkovit sistem zagotavljanja varnosti hrane in kakovosti. Opravili smo preverjanje pristnosti GAP. Prav tako je certificiran z avtentikacijo ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL itd. Naša tovarna je zelo blizu morskega pristanišča, prevoz je zelo priročen in stroški so bolj konkurenčni. Imamo opravka z Afriko, Južno Ameriko in drugih trgih zelo dolgo. Želimo razširiti več poslovanja s prijatelji po vsem svetu, da bi ustvarili sijajno prihodnost na podlagi vzajemnih koristi. Toplo pozdravljamo vse stranke od vsepovsod, da obiščejo naše podjetje.
pogosta vprašanja
Priljubljena oznake: Sardine v pločevinkah 425 g, Kitajska sardele v pločevinkah 425 g proizvajalci, dobavitelji, tovarna
